Které pivo je lepší, německé nebo české?

Blog estetického amatéra o pivu, víně a dalších nápojích, ale i doprovodném občerstvení a dalším lahodném jídle. Recenze, ochutnávky, doporučení a vše, co chcete vědět o pití a jídle, jednoduché a jednoduché. A také recenze barů a restaurací z různých zemí a měst světa – kde se chutně najíst a napít dobrého piva.

Úterý 22. ledna 2019

Německé nebo české pivo?

Když se fanoušků piva zeptají, které země vyrábějí nejlepší pivo, je 90% šance, že uvedou Německo a Českou republiku. Navíc to platí nejen pro pěnové fanoušky v Rusku a Evropě, ale také v Americe. Pijí tam i Paulaner a Staropramen. Pilsner Urquell a tak dále.

Ale přesto, které pivo je lepší, německé nebo české?

Ve skutečnosti je nepravděpodobné, že na tuto otázku bude možné dát konkrétní odpověď. České i německé pivo má své příznivce. Někdo preferuje pěnu z Česka, jiný naopak z Německa. V každém případě si zde můžete vybrat obojí.

• 736 – pivo je uvedeno v záznamech Bavorska (vyrábí se tam určitý ječný nápoj)
• 993 – předky piva lze vyčíst v záznamech Čech (český kraj)

Můžeme tedy konstatovat, že německé pivo je starší. Nelze ale vyloučit, že se pivo objevilo mnohem dříve, prostě se o něm nepsalo, nebo se k nám ty záznamy nedostaly.

Jak se dnes liší německé pivo od českého?

• V českém pivu se používá převážně žatecký chmel, díky čemuž je pivo sušší, méně sladké a dodává mu charakteristickou chlebovou chuť.
• Německé pivo používá místní chmel a minerální vodu. Je sladší, déle vydrží hořkost a také mnohem vyšší obsah oxidu uhličitého.
• Hlavním druhem piva v České republice je Světlé pivo.
• Hlavním druhem piva v Německu je Pils (Plzeň).
• Německé pivo získává ve světě více ocenění než české pivo. Německé pivo získalo od roku 1996 do roku 2018 od The World Beer Cup 219 ocenění a české pivo jen 21. Co se týče dalších ocenění a soutěží, z Německa je oceněno několik stovek druhů piv, z České republiky jen dvě desítky. .

Kde pijí víc piva?

• V Německu je asi 5000 různých podniků vyrábějících pivo, z toho asi 30 druhů.V Německu je 1350 pivovarů.
• V České republice je asi 150 podniků vyrábějících pivo s přibližně 16 druhy piva. Přímo je tam asi 400 pivovarů.
• Spotřeba piva v ČR na hlavu je vyšší – 137,7 litrů piva ročně. Toto je nejvyšší číslo na světě.
• V Německu se ročně vypije průměrně 95,95 litrů piva.

V každém případě je prostě nemožné dát přesnou odpověď na otázku, které pivo je lepší.

Bez komentáře:

Přidat komentář

Přihlásit se k odběru: Přidávat komentáře (Atom)

To nejzajímavější z minulého týdne

Náhodou jsem v obchodě viděl nápoj pod podivným názvem „Jablko Yelakha“, údajně uvařený podle starých ruských receptů. A s přihlédnutím

Řada TAP X německého pivovaru Schneider Weisse zahrnuje limitované odrůdy, které jejich vrchní sládek Ga vytváří párkrát do roka.

Voňavé vepřové uši s pivem jsou nejlepší svačinkou všech dob. Tato svačina je dobrá jak v horku, když piknikujete v přírodě, tak i v mrazu.

Kila navíc, jak víte, nikomu nedělají dobře. Proto je lepší se jich zbavit, pokud se objeví. Je toho obrovské množství.

Na světě je skutečně obrovské množství druhů piv. O různých druzích piva mluvím jasným a jednoduchým jazykem. Tradičně pivní třída.

Označování masa je aplikace informací na spotřebitelské nebo přepravní kontejnery, které umožňují kupujícím a inspektorům.

Berliner Kindl (v překladu do ruštiny „Berlínské dítě“) je pivo s velmi zajímavou historií. Začali ho vařit v Berlíně v roce 1893.

Budu pokračovat ve své sérii příspěvků o pivních stylech pohledem na některé z několika stylů belgických silných piv, které by měly být nové.

Collin’s Imperial Stout – ve skutečnosti, navzdory názvu, vůbec nejde o „imperial stout“ v klasickém smyslu tohoto slova.

Německo je téměř jedinou zemí na světě, kde vaří spoustu různých piv, jak ale, tak ležáky. Než budeme mluvit o tradičních.

archiv blogu

Přeložit tento web

obsah

• Všechny druhy piva a cideru v jednom seznamu.
• Styly piva
• Všechna vína v jednom seznamu.
• Ostatní nápoje
• Všechny restaurace v jednom seznamu
• Všechna jídla v jednom seznamu
• Všichni cestují na BeerBlogger.ru
• Kontakty

nitě

• Abrau-Durso (1)
• Abcházie (2)
• Austrálie (4)
• Rakousko (9)
• Ázerbájdžán (1)
• Airen (1)
• ledovec (2)
• Altbier (3)
• American Imperial Stout (3)
• americká IPA (48)
• americké sour ale (3)
• americký ležák (5)
• Americká Plzeň (2)
• americký vrátný (2)
• Americké pšeničné pivo (6)
• Americké světlé/červené pivo (26)
• americký stout (3)
• anglické hnědé pivo (10)
• anglické světlé pivo (37)
• Anglie (78)
• oznámení (5)
• Aperol (1)
• Argentina (5)
• Areni (1)
• Arménie (1)
• Assyrtiko (1)
• Afrika (1)
• Baltský vrátný (5)
• Barbera (2)
• bary (3)
• bílá (47)
• Bílé suché (3)
• Белоруссия (5)
• Belgická silná piva (36)
• Belgické světlé pivo (30)
• belgické tmavé pivo (6)
• Belgické pšeničné pivo (24)
• Belgie (108)
• Berlín Weissbier (2)
• hořký (30)
• Beaujolais Nouveau (1)
• strana (2)
• Bulharsko (2)
• Bologna (1)
• velká ochutnávka (2)
• Bordeaux (5)
• Značky (1)
• značky (1)
• brut (3)
• pekárna (1)
• hamburgery (14)
• Weizen (23)
• Weizenbock (7)
• Vídeňský ležák (1)
• Verdejo (1)
• Vernaccia (1)
• video (1)
• víno (203)
• Hrozny (1)
• vinařství (1)
• otázky (1)
• Vranac (1)
• staré pivo (5)
• Vietnam (3)
• Garnacha (12)
• gueuze (3)
• Германия (82)
• německá plzeň (12)
• Gose (3)
• Holandsko (36)
• Grecaniko (1)
• Řecko (7)
• Грузия (3)
• Dánsko (34)
• ochutnávka (6)
• doppelbock (8)
• jiný lehký alkohol (1)
• dunkelweizen (5)
• hmoždinka (18)
• Eurolagers (5)
• jídlo (88)
• pro zábavu (1)
• zimní pivo (8)
• šumivé víno (9)
• Šumivé pivo (1)
• Израиль (2)
• imperial stout (38)
• Indie (1)
• zajímavé (41)
• informace (3)
• IPA (45)
• Irsko (13)
• Irské červené pivo (4)
• Španělsko (50)
• výzkum (1)
• Itálie (101)
• Italský světlý ležák (1)
• Kalifornské pivo (2)
• vodní dýmka (1)
• Kanada (2)
• Cannonau (1)
• Carignano (5)
• Karmrayut (1)
• čtyřkolka (10)
• kvas (1)
• kellerbier (7)
• Kölsch (1)
• koktejly (1)
• koňak (3)
• káva (1)
• kavárna (1)
• červená (102)
• Krasnostop (1)
• červený ležák (2)
• silné nápoje (6)
• silný ležák (1)
• silné pivo (19)
• pevné (4)
• Krym (1)
• hospodská kultura (1)
• Chianti (3)
• ležák (16)
• lambic (4)
• likér (1)
• Литва (4)
• Loureiro (1)
• obchody (3)
• Maibock (4)
• Macabeo (2)
• Makedonie (1)
• Malta (2)
• Märzen/Oktoberfest (7)
• Mexiko (1)
• mezcal (1)
• Moldavsko (1)
• Monastrell (1)
• mořské plody (2)
• Moristel (1)
• zmrzlina (1)
• Москва (17)
• Мюнхен (1)
• Mnichov světlý ležák (10)
• Mnichovský tmavý ležák (2)
• Muscadelle (1)
• nápoje (1)
• nefiltrované (16)
• Nový Zéland (2)
• novinky (9)
• Norsko (27)
• recenze (1)
• inzeráty (1)
• ovesná kaše (15)
• Hodnocení 10/10 (81)
• Hodnocení 1/10 (8)
• hodnocení 10/10 (9)
• Hodnocení 2/10 (9)
• Hodnocení 3/10 (19)
• Hodnocení 4/10 (35)
• Hodnocení 5/10 (38)
• Hodnocení 6/10 (104)
• Hodnocení 7/10 (199)
• Hodnocení 8/10 (214)
• Hodnocení 9/10 (222)
• Palomino (1)
• pivo (191)
• kořeněné pivo (20)
• pizza (3)
• Platovský (1)
• polosuché (9)
• port (3)
• vrátný (38)
• Portugalsko (9)
• Praha (3)
• Prosecco (3)
• cestování (38)
• rauchbier (7)
• hodnocení (1)
• restaurace (90)
• recepty (5)
• Retsina (1)
• žitné pivo (2)
• Řím (1)
• Rioja (1)
• Ryzlink rýnský (15)
• roggenbier (2)
• růžová (25)
• rum (1)
• Россия (240)
• Rostov na Donu (35)
• Ruby Cabernet (1)
• Rumunsko (1)
• ruská plzeň (1)
• Salento (1)
• Salou (1)
• Petrohrad (3)
• saperavi (2)
• světlo (95)
• světlý ležák (3)
• Severní Korea (1)
• Srbsko (3)
• mošty (32)
• sezóna (20)
• Syrah (3)
• Sicílie (2)
• sladový likér (1)
• speciální pivo (1)
• srovnání (12)
• články (1)
• tlustý (36)
• pivní styly (18)
• Baskicko (1)
• suché (92)
• suchý stout (11)
• Spojené státy americké (38)
• hospodské cedule (1)
• Taganrog (5)
• Thajsko (2)
• Тбилиси (1)
• tequila (1)
• tmavý (81)
• tmavá IPA (9)
• Tramín červený (1)
• Trebbiano (1)
• tripel (19)
• Turecko (1)
• fakta (2)
• Phanagoria (6)
• Rychlé občerstvení (1)
• Finsko (1)
• Vlámské červené pivo (7)
• Vlámské staré/hnědé pivo (6)
• fotografování (6)
• (Ранция (84)
• ovocné pivo (19)
• ceny (1)
• čaj (2)
• Česká republika (23)
• Český tmavý ležák (1)
• česká tmavá plzeň (4)
• česká/česká plzeň (8)
• Chile (8)
• Chardonnay (11)
• schwarzbier (9)
• Švýcarsko (3)
• Shiraz (5)
• shmurdyak (2)
• Skotsko (60)
• skotský gruit (3)
• Skotské silné pivo (8)
• skotské pivo (11)
• exportní ležák (3)
• pivo (82)
• Estonsko (7)
• Jižní Afrika (9)
• Jižní Korea (1)
• humor (1)
• bobulovité víno (1)
• Japonsko (4)
• ječné víno (12)
• Amarone di Valpolicella (1)
• Biere de Garde (5)
• Cabernet Franc (1)
• Cabernet Sauvignon (19)
• Carmenere (3)
• Casillero del Diablo (1)
• FAX (1)
• Feteasca Regala (1)
• Gavi (2)
• Gewurztraminer (1)
• Graciano (1)
• Grenache (2)
• Veltlínské zelené (4)
• Inzolie (1)
• Lenz Moser (1)
• Malbec (1)
• Marsanne (1)
• Merlot (11)
• Montepulciano d’Abruzzo (4)
• Moscatel (1)
• Nebbiolo (1)
• Negroamaro (1)
• Nero D’Avola (3)
• Starý mnich (1)
• Rulandské bílé (4)
• Pinot Grigio (8)
• Pinot Noir (3)
• Pinotage (1)
• Primitivo (1)
• Remy Martin (1)
• Rousanne (1)
• Sangiovese (10)
• Sauvignon Blanc (9)
• Semillon (1)
• Tai (1 XNUMX)
• Tempranillo (15)
• Torrontes (1)
• Trebbiano (1)
• Valpolicella (2)
• Vermentino (1)
• Župljanka (1)