Jablka a hruška jsou dvě hlavní plodiny jádrového ovoce v amatérském zahradnictví v Rusku. Navíc, pokud před 20 lety jabloň nepochybně zaujímala vedoucí pozici, dnes mnoho domácích zahradníků dává přednost hrušni.
K tomu přispěla pečlivá práce domácích i zahraničních šlechtitelů, kterým se podařilo vytvořit celou řadu nových odrůd mrazuvzdorných hrušek s velkými, šťavnatými, medově sladkými plody, které chuťově někdy předčí i své jižní kolegy.
Moderní odrůdy severských hrušní dobře odolávají silným zimním mrazům, jsou odolnější vůči mnoha „chronickým“ chorobám (především strupovitosti) a jsou méně náchylné k invazi škůdců.
Další důležitou výhodou těchto odrůd je jejich velmi rychlá a spolehlivá aklimatizace a přežití na novém místě, díky čemuž je výsadba hrušek na podzim ještě výhodnější než na jaře.
Plody hrušek jsou jemnější a sladší než jablka. A jejich hrušně dávají úrodu ročně, a ne jednou za dva až tři roky, jako jabloň. Tato plodina navíc začíná plodit o dva roky dříve.
To vše dělá z hrušek atraktivnější ovocnou plodinu ve srovnání s jabloní.
O historii vývoje hrušně jako kulturní rostliny, blahodárných vlastnostech jejích plodů, jak ji pěstovat a správně se o ni starat si můžete přečíst v našich publikovaných článcích:
Dnes si povíme, které hrušky je nejlepší vysadit na podzim.
BIOLOGICKÝ PORTRÉT HRUŠEK PRO PODZIMNÍ VÝSADBU
Abychom pochopili, které hrušky je nejlepší zasadit na podzim, podívejme se na některé biologické vlastnosti této plodiny.
Moderní odrůdy hrušek jsou částečně nebo zcela samosprašné. Některé z nich mají vysoký stupeň partenokarpie, což umožňuje stromům produkovat vysoké výnosy za jakýchkoli povětrnostních podmínek prostřednictvím aktivního samoopylení.
Tomu napomáhá i hojnost květů v jednom květenství (jejich počet se může pohybovat od 12 do 20 kusů, přičemž jabloň jich nemá v jednom květenství více než 6).
Moderní odrůdy hrušně severské mají zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám a škůdcům na genetické úrovni. Hrušně proto prakticky nevyžadují opylování chemikáliemi, což znamená, že každý rok dostanete plody šetrné k životnímu prostředí.
Hruška se vyznačuje vysokou vzrušivostí ovocných pupenů a nízkou schopností tvorby výhonků. To znamená, že stromy budou každý rok produkovat vysoké výnosy a nebudou trpět hustotou koruny, což usnadňuje tvorbu stromů.
Tato ovocná plodina má velmi plastický kořenový systém, který roste a vyvíjí se normálně v neutrálních i mírně a středně kyselých půdách. Proto nevyžaduje neutralizaci půdy, jako jiné ovocné plodiny.
Hluboký kůlový kořen umožňuje hrušni čerpat vláhu a živiny ze spodních vrstev půdy, díky čemuž je odolná vůči suchu a méně náročná na výživu.
Mimochodem, pokud hrušně hnojíte příliš štědře, povede to k tomu, že začnou „vykrmovat“ (vytvářejí aktivní růst nadzemních částí a listového aparátu) a vy zůstanete bez sklizně při Všechno. Překrmené stromy ani nepokvetou!
Kromě toho může špatný růst stromů způsobit blízkou podzemní vodu (měly by být umístěny ne blíže než 2 m od povrchu země). V nížinách a záplavových oblastech vysazujte hrušky pouze na uměle vytvořené kupy vysoké 70–80 cm a o průměru 60–70 cm.
Pamatujte ještě na jeden důležitý bod, který je třeba vzít v úvahu při výsadbě hrušně: potřebuje hodně slunce. Hruška by se měla celý den doslova „koupat“ v teplých slunečních paprscích.
I lehké, difúzní zastínění této plodiny povede k prudkému zpomalení růstu stromu, oslabení jeho imunity a snížení výnosu. Hruška vysazená i v polostínu nemusí plodit vůbec!
Další důležitou vlastností hrušně je, že má nejdelší životnost ze všech ostatních ovocných plodin. Na jednom místě může hruška dobře růst a bohatě plodit více než 100 let!
CO HRUŠKY A JAK VYSÁTIT NA PODZIM
Při podzimní výsadbě hruška prochází určitým otužováním, což výrazně zvyšuje její imunitu. Rostliny vysazené ne na jaře, ale na podzim se proto v budoucnu stanou méně náchylnými k chorobám a škůdcům.
Plodování hrušek vysazených na podzim navíc začne o rok dříve než při jarní výsadbě.
Nejlepší čas pro podzimní výsadbu hrušek ve středních, severozápadních oblastech, jižním Uralu a jižní Sibiři: od 5. září do 1. října. V severnějších regionech: od 20. srpna do 15. září.
Jak jsme řekli výše, vyberte si nejslunnější oblast a přemýšlejte o tom, jak ji chránit před studeným větrem a průvanem, které hruška opravdu nemá ráda.
Hruška velmi dobře poroste u jižní stěny domu (ale ve vzdálenosti alespoň 5 m od ní, aby na mladé stromky nepadala dešťová voda a sníh).
Vynikající místo pro výsadbu hrušně je uprostřed jižního mírného svahu, kde je strom neustále osvětlen sluncem a bude mít zajištěn rychlý odtok taveniny a dešťové vody.
Při podzimní výsadbě udělejte pro mladé rostliny větší výsadbové jamky (hloubka a průměr 80–90 cm). položením 10 cm vrstvy drenáže lámaných cihel nebo drceného kamene na dno a naplnění do poloviny živnou směsí z úrodné vrstvy, shnilého hnoje (nebo kompostu), listové zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.
Do každé díry přidejte fosforečná a draselná hnojiva (2 polévkové lžíce superfosfátu a síranu draselného) nebo nějaký hotový minerální komplex (například „Autumn Fertika“ v dávkách uvedených na obalu).
Při podzimní výsadbě potřebují stromy větší otvor pro rychlejší zakořenění, protože ve volné, úrodné půdě poroste kořenový systém rychleji.
Přečtěte si více o výsadbě hrušek v našem článku:
Když sázíte hrušku na podzim, nezapomeňte, že velmi ostře reaguje na své „sousedy“. Nedoporučujeme tedy sázet hrušku ke švestce. Budou si neustále navzájem odebírat sluneční záření a dusíkatou výživu.
Navíc švestka v této soutěži určitě vyhraje, protože má mohutnější a rozvětvenější kořenový systém. A hruška vedle ní začne postupně vadnout.
Ze stejného důvodu byste neměli sázet hrušku k plodinám ořechů, které jí vezmou všechny živiny.
Nesázejte hrušky vedle černého rybízu. Aromatické látky, které uvolňují keře rybízu, jej silně brzdí a tím utrpí výnos.
Aby hrušky vysazené na podzim úspěšně přezimovaly, potřebují velký přísun vláhy. Ihned po výsadbě všechny rostliny dobře zalijte teplou vodou (nejméně 30 litrů na každou). Pokud je podzim suchý a horký, zalévejte sazenice 2krát týdně.
Kruhy kmene stromu mulčujte suchým listím nebo slámou v 6 cm vrstvě.Mulč zabrání odpařování vlhkosti a zabrání tvorbě půdního krustu.
V prvním roce po výsadbě zakryjte kruhy kmene na zimu 40 cm vrstvou suchého listí.Nahoru položte smrkové smrkové větve ve dvou vrstvách „jehlicemi nahoru“, aby se v zimě hlodavci nedostali k mláďatům a velmi chutné kmeny.
JAKÉ ODRŮDY HRUŠEK JE NEJLEPŠÍ VYSÁDAT NA PODZIM
Mluvili jsme o tom, které hrušky je nejlepší zasadit na podzim. Na závěr Vám představujeme ty nejlahodnější, nenáročné, mrazuvzdorné a rychle kořenící odrůdy z naší unikátní kolekce ovocných stromů.
Naše kolekce
Letní odrůdy:
Podzimní odrůdy:
Zimní odrůdy:
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu PODZIM 2021.
A můžete si je u nás koupit nebo objednat ještě dnes!