Kalina je jedním z nejstarších keřů, který roste na Rusi po staletí. Tato úžasná rostlina byla vždy považována současně za plodnou, okrasnou a léčivou.
Kalina je neobvykle dobrá od jara do pozdního podzimu. Během kvetení je pokryta sněhově bílými klobouky velkých květenství, které se poněkud podobají květenství hortenzií.
Bobule začínají dozrávat později. Nejprve jsou jasně růžové, pak rychle zčervenají a získají jasný rubínový odstín. Lesklá slupka bobulí je elastická a lesklá. Když se od něj odrážejí sluneční paprsky, kolem bobulí se objeví jasná rubínová záře podobná jiskřivé záři.
Odtud pochází i samotný název keře – „kalina“ (ze staroslověnského „hořet“, což znamená „hořet, jiskřit“).
Léčivé vlastnosti kalina jsou široce známé nejen v lidovém léčitelství, ale také v oficiální medicíně. Kromě toho se pro léčebné účely používají všechny části rostliny: květy, bobule, listy, kůra a dokonce i kořeny.
Přečtěte si více o léčivých a dekorativních vlastnostech kaliny, charakteristikách jejích druhů a jejich pěstování v našem publikovaném článku:
Dnes roste kalina na pozemcích ruských amatérských zahradníků ve všech koutech země. Tento keř je velmi nenáročný, nebojí se zimních mrazů, prakticky neonemocní a není ovlivněn škůdci.
Z bobulí lze připravit skvělé víno, lahodné kompoty a džemy a náplň do koláčů. Zvláště vhodné pro toto kalina sladkoplodá.
Dnes budeme podrobně hovořit o biologických vlastnostech rostliny a jak se správně starat o kalinu v letním a podzimním období.
BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI KALINA
Kalina je opadavý keř, který patří do čeledi zimolezovitých. Nyní je známo více než 160 druhů této rostliny. Dělí se na ovoce и dekorativní.
Nejvhodnější pro amatérské zahradničení: ovoce – Sladkoplodé, dekorativní – Buldoněž a složený Růžová kráska.
Ovocné odrůdy Kalina je keř s bujnou korunou vysokou až 3 m. Kvetení začíná v květnu a končí v červnu. Květy jsou dvou typů, oslnivě bílé, shromážděné v plochých corymbose květenstvích.
Malé trubkovité květy jsou soustředěny ve středu květenství. Právě z nich se bobule objevují. Po okrajích jsou velké sterilní prázdné květy. Právě ony svým jemným aroma přitahují opylující hmyz.
Bobule začínají červenat začátkem srpna. S jejich sběrem ale nespěchejte. Šťáva z mladých plodů obsahuje hořkost, která zhoršuje chuť. Doporučujeme sklízet nejdříve od poloviny do konce září (v závislosti na klimatu vašeho regionu).
Dobré jsou plody kaliny, které zachytily první podzimní mrazíky. U kaliny Sladkoplodé po nich veškerá mírná hořkost úplně zmizí. Takové bobule lze bezpečně zpracovat.
Na podzim zelené listy kaliny mění barvu na oranžovou a poté jasně vínovou.
Dekorativní odrůdy Od zahradních se liší především velikostí sněhově bílých bujných květenství (dosahují průměru 20 cm). U některých odrůd (např. Buldoněž) kvetení pokračuje od května do druhé poloviny července.
Plody dekorativních odrůd jsou v zásadě malé a nejedlé, ale např. u skládané kaliny (zejména u odrůdy Růžová kráska) nejsou o nic horší než ovocné.
Dekorativní keře jsou bujnější a mohou dosáhnout výšky 5 m.
У složený kalina – stupňovité uspořádání květenství a listů, připomínající vícebarevné kroky. Vypadá to neuvěřitelně působivě.
U kaliny Buldoněž květenství připomínají obrovské bílé koule. Mimochodem, název této kaliny je přeložen z francouzštiny jako „sněhová koule“.
Na podzim se listy dekorativní kaliny mění ve všechny odstíny červené a vínové: od jasně oranžové a ohnivě červené až po jasně vínovou.
Zemědělská technologie ovocných a okrasných odrůd kaliny je téměř stejná. Liší se pouze tvarem jejich keřů.
JAK SE O KALINU PÉČE V LÉTO – PODZIMNÍ OBDOBÍ
O tom, jak správně vysadit kalinu, si přečtěte v již publikovaném článku:
Jediné, co vám chceme připomenout, je, že sazenice kaliny s uzavřeným kořenovým systémem (a právě ty jsme pro vás připravili) můžete bez obav sázet jak v červnu, tak v červenci. Nejlepší doba pro výsadbu je začátek září.
Připravte se na nástup předem. Již nyní pro ni hledejte to nejslunnější, mírně vyvýšené místo, tam keř bujně poroste a přinese vám vysoké výnosy zralých rubínových bobulí.
Pokud je půda na vašem místě těžká a kyselá, začněte ji předem neutralizovat a strukturovat.
Vykopejte plochu pro výsadbu kaliny s takovými půdami, přidejte dolomitovou mouku (2 kg na 5 m2) a zároveň vylepšete strukturu půdy pískem (1 kbelíky na 3 m1) a listovou zeminou (XNUMX kbelíky na XNUMX mXNUMX). XNUMX mXNUMX).
Aplikace hnojiv. První hnojení roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na jeden keř) jste měli provést koncem dubna – začátkem května. Právě po chladné zimě potřebují keře kaliny dusík pro rychlý růst.
Pokud se s tím z nějakého důvodu opozdíte, naléhavě nakrmte keře kaliny 10% roztokem kejdy (jeden kbelík na rostlinu). Po 10 dnech krmení opakujte.
Poté, co bobule začnou dozrávat, aplikujte draselná a fosforečná hnojiva na kruhy kmene stromu (3 polévkové lžíce superfosfátu a 2 polévkové lžíce síranu draselného na keř).
Koncem září – začátkem října dopřejte svým rostlinám kompletní hotové minerální komplexní hnojivo pro podzimní krmení ovocných keřů. Dodržujte dávkování uvedené na obalu.
zalévání. Kalina má velmi ráda vodu. Bez dostatečné vlhkosti vám nedá šťavnaté, zralé bobule.
V prvním létě po výsadbě zalévejte mladé keře jednou týdně (v poměru 2 konve na každou). V horkém počasí dvojitá zálivka.
Dvakrát měsíčně zalévejte vzrostlé keře. Poté zvyšte intenzitu zálivky na 4 – 5 konví na keř.
V horkém létě, kdy plodina začíná dozrávat, zalévejte keře týdně, jinak bobule nebudou šťavnaté a sladké.
Pro zavlažování můžete použít studenou vodu přímo ze studny. Kalina dobře snáší nízké teploty.
Řezání. Sladkoplodé tvoří kalinu ve formě vícekmenného keře. Provádějte řez brzy na jaře – dříve, než pupeny začnou bobtnat. Poprvé ji proveďte ve druhém roce po výsadbě.
Všechny větve zastřihněte na výšku 1,5 – 1,7 m. Odstraňte zmrzlé větve rostoucí uvnitř keře (zahušťování koruny), polámané a slabé větve.
Kalina je rychle rostoucí plodina. A každý rok se vytvoří mnoho nových výhonků. Pokud necháte keř zhoustnout, přijdete o úrodu. Všechny větve starší 4 let proto u základny nemilosrdně vyřežte.
Odstraňte také slabé a nesprávně rostoucí výhony.
dekorativní Kalinu tvořte až po odkvětu, jinak se připravíte o její bujnou krásu.
Proveďte sanitární prořezávání sami. Odstraňte zmrzlé, zlomené, zahušťující a staré větve. Zkraťte výhonky, které rostou bokem a vyčnívají mimo obecný obrys keře.
A pokud chcete dát keři nějaký geometrický nebo nepravidelný tvar, je lepší se poradit s designérem. Ozdobná kalina je velmi plastická a dobře se hodí k prořezávání. Zahradní architekti jej dokonce používají v topiárních kompozicích.
Příprava na zimu. Kalina odolá velmi silným mrazům (až – 42 stupňů). Dospělé keře se proto na zimu nezakrývají.
V prvních dvou letech doporučujeme kruhy kmene mladé výsadby na podzim zamulčovat 50 cm vrstvou suchého listí a navrch pokládat smrkové větve v jedné vrstvě „jehličkami nahoru“, aby myši a hraboši dělali nedostanou do jemných tkání rostlin.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY KALINA Z NAŠÍ KOLEKCE
Řekli jsme vám, jak se starat o kalinu v období léto-podzim. Nyní vám představujeme ty nejlepší odrůdy z naší kolekce:
Ovoce:
Dekorativní:
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v katalogu PODZIM 2021.
A můžete si je koupit nebo objednat u nás ještě dnes!
Kalina je v Rusku ceněna a uctívána, má bohatou historii a spolu s břízou a horským jasanem je považována za původní ruskou kulturu. Od starověku se kalina pěstovala v blízkosti domů, vysazovala se na dvorech. Věřilo se, že má magickou vlastnost zahánět zlé duchy a démony. Ze stejného důvodu byla kalina vždy vítaným hostem při svatebních obřadech, oslavách spojených s narozením dětí a dalších slavnostech. Plody kaliny se používaly ke zdobení obydlí, tkaní věnců, k léčbě nejrůznějších neduhů a dokonce se s nimi pekly koláče, kterým říkali kalina. Obecně byla kalina na Rusi ceněna a dodnes jsou její plody a sazenice velmi žádané. Kalina se v současné době pěstuje jak na amatérských plantážích, tak v průmyslovém měřítku, i když samozřejmě má stále daleko od rozsahu pěstování kaliny k takovým plodinám, jako jsou jahody a černý rybíz.
Popis kalina
Z hlediska biologie je kalina velmi zábavná kultura, vezměte si alespoň rodinu: zpočátku botanici přiřazení pro kalinu, podle řady morfologických znaků, čeleď zimolezových, i když stojí za to podívat se na zimolez a kalinu, aby byl každý překvapeni: nemají absolutně nic společného. Počátkem 21. století byla kalina převedena do jiné rodiny – Adoxů, odtud však bylo po dlouhých sporech a soudech rozhodnuto kalinu vyloučit. Nyní byla kalina izolována v nezávislé rodině – Kalinovových, a nyní se její stav zřejmě nezmění.
Kalina je rozšířena téměř všude, zvláště ráda zabírá vlhké půdy, nedaleko řek, močálů, roste na otevřených plochách a často zarůstá přerostlými výhony, takže výnos z každého keře nepřesahuje kilogram a nachází se, někdy , velmi vysoko. Bobule divoké kaliny visí na výhonech dlouhou dobu a hoří jako rubíny, což přitahuje ptáky, zejména voskovky, které tento keř rozšiřují a „rozsévají“ semena.
Ze všech druhů kalin, jejichž přesný počet dosud nebyl pojmenován, pouze viburnum vulgaris nebo Červený Kalina (Viburnum opulus). Tento druh někteří považují za keř, jiní za nízký strom, ale biologicky se kalina obecná blíží spíše keři.
Čepele listů tohoto druhu jsou protilehlé, méně často přeslenité, rostlina je opadavá. Květenství kaliny jsou pupečnicově-korymbozovité, skládají se z řady bezpohlavných velkých květů, které vykvétají den nebo dva před tím, než se v květenství rozevřou a slouží výhradně k přilákání hmyzu. Kalina je téměř zcela samosprašná, k opylení je potřeba pyl jiných odrůd, ale samotný pyl je tak malý a lehký, že ho vítr někdy unáší i kilometry, takže často i osamělý keř kaliny uprostřed stepi je obsypaný ovocem.
Mimochodem, pokud jde o plody kaliny, jedná se o peckovice, jasně červené barvy, které zráním změknou, s množstvím šťávy a téměř nepostřehnutelnou dužinou. Chuť i u moderních odrůd kaliny je poměrně hořká, takže bobule jsou obvykle před použitím zmrazeny, což poněkud snižuje hořkost. Uvnitř každé bobule je velmi velké ploché semeno, které někdy zabírá hmotností až třetinu hmotnosti bobule.
Kalina je opravdová dlouhojátra, na dobré výživné půdě, na osvětleném místě, s pečlivým majitelem, může žít desítky let. Oficiálně je její produktivní věk omezen na 30 let, ale pokud se kalina zmladí seříznutím všech výhonů na pařez, pak ji lze zdvojnásobit.
Jak se o kalinu starat?
Jarní péče o kalinu
Jakmile sníh roztaje, k čemuž obvykle dochází na samém konci března nebo začátku dubna, je nutné okusovou zónu očistit od případných nečistot, spadaného listí, suchých větví a uvolnit, aby se zabránilo tvorbě půdní kůry. . O týden později může být kalina ošetřena močovinou přípravou 5% roztoku. Toto ošetření bude hrát roli prvního, v tomto případě listového, přihnojování dusíkatými hnojivy v sezóně a bude sloužit jako preventivní opatření proti škůdcům i chorobám.
Přibližně v polovině května je nutné znovu uvolnit půdu v okusové zóně, pod každý keř kaliny nasypat lžíci nitroammofosky (dobré komplexní hnojivo) a poté pod každý keř starší pěti let nalít dvě kbelíky vody. , a kbelík pod mladší a povrch půdy mulčujte rašelinou nebo humusem, vrstvou několika centimetrů.
Letní péče o kalinu
Ihned po odkvětu je nutné provést další vrchní obvaz podle stejného „scénáře“: uvolníme, přivezeme, zaléváme, mulčujeme. Tentokrát je vhodnější použít jako hnojivo superfosfát a draselnou sůl: lžičku obojího pod každý keř. Kalina také dobře reaguje na zavedení dřevěného popela – dobrého zdroje draslíku. Vhodné jsou také bio, zejména humus 1-2 kg na každý keř.
V létě nezapomeňte na zalévání kalina, je třeba je provádět každých 4-5 dní, pokud je sucho a velmi horko. Při tvorbě vaječníků, růstu plodů je vlhkost pro kalinu téměř důležitější než hnojiva. Pod keře ve věku 5-6 let a starší musíte nalít 2-3 kbelíky, pod mladší rostliny – polovinu. Po zavlažování nezapomeňte mulčovat půdu, zakrýt vlhkost, zabráníte tím jejímu rychlému odpařování. Pamatujte: u kaliny závisí sklizeň na dvou faktorech – opylení a dostatku vláhy.
Přirozeně je nutné pokračovat v boji proti plevelům, zejména v blízké porostové zóně mladých rostlin.
Péče o kalinu na podzim
Na začátku podzimu, obvykle koncem srpna a začátkem září, dozrávají plody kaliny. Je vhodné je sbírat po čekání na úplné dozrání všech bobulí v květenství. Je velmi jednoduché pochopit, že jsou zralé: při lisování zralé bobule uvolňují šarlatovou šťávu, zatímco nezralé často vylučují světlou šťávu a je poměrně obtížné je do takového stavu vytlačit, protože jsou tvrdé. Sběr kalina předem je opodstatněný pouze v případě, že potřebujete přepravit plodinu na velkou vzdálenost; pokud okamžitě dáte bobule ke zpracování, je lepší je sbírat plně zralé. Bylo však zjištěno, že bobule kalina „dosáhnou“, to znamená, že dozrávají při předčasném sběru, ale to platí pouze pro bobule, které jsou zcela vybarvené a začínají měknout, ale pokud se sklízejí ještě dříve, sudy s bobulemi na severní straně jsou stále nazelenalé, pak čekat jejich plné zrání doma nebude fungovat.
Po sklizni kaliny, kterou je nejvýhodnější trhat celými kartáči a kdy jeden člověk nasbírá klidně až sto kilogramů za den, což se rovná úrodě asi z deseti keřů, je potřeba rostliny znovu nakrmit. Pamatuj si to na podzim by se v žádném případě neměla používat dusíkatá hnojiva, mohou aktivovat růst výhonků kaliny a ty vymrznou dříve, než stihnou zdřevnat a připravit se na zimu. Na podzim můžete použít superfosfát a draselnou sůl v množství 15-20 gramů na každý keř.
Kalina nepotřebuje na zimu žádnou dodatečnou ochranu, přezimuje výtečně a extrémně vzácně jen některé části mladých porostů může zabrat mráz.
Jak a kdy kalinu prořezávat?
Prořezávání je důležité v péči o kalinu, pokud se tak nestane, keř velmi zhoustne, výhonky si začnou navzájem konkurovat, spěchat nahoru, což povede ke zvýšení výšky keře, snížení celkový výnos a obtížnost sběru těch bobulí, které se mohou tvořit.
Kalinu je vhodné seříznout, jakmile sníh sedne, ale sníh úplně neroztaje. Obvykle je to konec února a první týden v březnu. Nejprve je potřeba vystřihnout všechny polámané výhony (kterých bývá po sklizni hodně), odstranit všechny suché výrůstky, které jsou příliš tenké (tenčí než obyčejná tužka), výkrm (velmi silné mladé výrůstky se širokými internodii, které obvykle neplodí) a ty, které prorůstají hluboko do koruny.
Obecně platí, že prořezávání kaliny nemá žádná jasná pravidla, jako například jabloň. Ke každé rostlině je třeba přistupovat individuálně a snažit se omezit její růst ořezáváním na boční větev, která vede mimo korunu. Pokud je například výhon dlouhý, 2-2,5 metru vysoký a má řadu větví, pak je docela dobře možné jej zkrátit jen o jednu z větví ve výšce asi 1,5 metru. co dostaneme? Kalina keř s rozložitou korunou, nízký, nezahuštěný, ze kterého je velmi vhodné sklízet.
Po deseti letech můžete provést kardinální prořezávání kaliny, odříznout všechny výhonky u země ve výšce 10-15 cm a ponechat některé výrůstky s párem pupenů. Postupem času z nich začnou aktivně růst nové výhonky a keř kalina bude aktualizován. Stačí si z nich vybrat 5-6 kusů (ne více) a odříznout je k boční větvi, jakmile dosáhnou výšky jeden a půl metru.
Po prořezání kaliny nezapomeňte izolovat všechna místa řezu zahradní smolou.
Choroby a škůdci kalina
Co je to nemocná kalina?
Kalina obecně onemocní jen zřídka, ale stává se to zejména v určitých letech, kdy se určitá nemoc náhle projeví ve zvlášť silné míře.
Ve vlhkých letech, s dostatkem tepla, v hustých porostech, kde se neprovádí řez, jsou ohniska častá. padlí. Jedná se o plísňovou infekci, která se projevuje ve formě bělavého povlaku na čepelích listů kaliny, který časem hnědne (když spory dozrávají a rozptylují se různými směry). Práškový růst, vývoj, vede k vysychání a smrti listových čepelí, proto jsou narušeny procesy fotosyntézy a snižuje se výnos.
Proti padlí na kalinu můžete bojovat ošetřením koloidní sírou v množství 50 g na 10 litrů vody, spotřeba drogy je asi litr na každou rostlinu. Přípravky, které se nazývají fungicidy, například Skor, Topaz a mnoho dalších, také pomohou vyrovnat se s padlím.
Askochitní špinění, – objevuje se na listech kaliny ve formě hranatých skvrn nebo skvrn zaobleného tvaru, šedavé barvy, s fialovým nebo hnědým okrajem. Postupem času se v místě, kde byly skvrny, objevují ložiska odumřelé tkáně, která vedou k odumírání celé listové čepele.
Aby se zabránilo opakování onemocnění, je nutné sbírat a ničit spadané listí. Pomáhají viburnum vyrovnat se s onemocněním léčby XOM nebo 2% Bordeaux kapalinou.
Často, zvláště když je letní období charakterizováno nízkými teplotami a množstvím srážek, se na čepelích listů objevuje kalina. šedá hniloba. Známkou této choroby jsou hnědé, beztvaré skvrny na listech kaliny, které časem rostou a někdy pokrývají většinu listu. Pletiva listů v místě těchto skvrn zasychá a vypadává, bobule mohou být postiženy i šedou hnilobou, přičemž se pokrývají hnědým povlakem a hnilobou.
Aby se vyloučil výskyt šedé hniloby na kalině, je nutné opustit zalévání, pokud prší, nezahušťovat rostliny, provádět hygienické čištění koruny, vždy sbírat všechny plody z keřů a odstranit listy a rostlinné zbytky v zóně skusu. Pomáhá ošetření jakýmikoli fungicidy.
Kdo škodí kalina?
Viburnum má také škůdce, mnoho z nich nezpůsobuje vážné poškození rostliny, ale pokud jsou silně distribuovány, mohou nechat zahradníka bez úrody.
V zastíněných oblastech, v zahuštěných plantážích, je někdy poškozena kalina kalina listový brouk. Jedná se o světle hnědého brouka, dosahující délky 7 mm. Škodlivé jsou jeho larvy, které aktivně požírají čepele listů kaliny, někdy „unesou“ tolik, že z nich zůstanou jen žilky. Kontrolní opatření spočívají v ošetření housenek listových brouků insekticidy, jako je Fufanon, přesně podle pokynů na obalu.
Vůně – tento hmyz je možná nejčastěji k vidění na rostlinách kaliny. Mravenci obvykle nosí mšice, živí se jeho lepkavými, sladkými sekrety. Abyste se zbavili mšic, musíte se nejprve zbavit mravenců. Je mnohem snazší překonat mšice ošetřením rostlin jakýmikoli insekticidy.
A pamatujte: mšice se pouze zdá neškodná, ve skutečnosti škodí úrodě, kroutí listy, ničí mladé přírůstky a může být přenašečem různých chorob včetně virových.
Leták – většinou je to housenka olivové barvy. Housenka s potěšením požírá dužinu pupenů kaliny, pletivo listových čepelí, a když se nasytí, kroutí listy, zapadá do nich a mění se v kokon. Kromě pochopitelných škod, které spočívají ve snížení výnosu, housenky také kazí vzhled rostlin.
S listovým válečkem na kalinu můžete bojovat sbíráním a ničením housenek a zkroucených listů pomocí kokonů. Pokud je počet housenek velký, pak je nutné použít insekticidy, například Nitrafen a podobně. Je možné jimi účinně ošetřit rostliny před květem, 2-3x.
žlučníkových pakomárů – zimolez a kalina žlučník může poškodit kalinu. Larvy aktivně požírají poupata, což drasticky snižuje výnos kaliny.
Preventivně je nutné brzy na jaře a koncem podzimu uvolnit půdu kousací zóny a odstranit všechny rostlinné zbytky. Můžete také bojovat chemickými prostředky, ošetřovat rostliny jakýmikoli insekticidními přípravky.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
