Broskev je nenáročná na pěstování. Sazenice samozřejmě potřebují náležitou péči, ale podle našich doporučení si na zahradě vypěstujete chutné ovoce a zdravé broskvoně.
Broskev obecná neboli Prunus persica bývala považována za rostlinu jižních šířek, ale selekce nám dává nové možnosti. Moderní sazenice broskvoní jsou odolné, mnohem tolerantnější k jarním mrazíkům. Odrůdové vlastnosti broskví zónovaných pro Ukrajinu jsou vynikající, vyznačují se velkoplodou, vynikající chutí, dobrými vlastnostmi dužiny. Při správné zemědělské technologii broskve produkují jednoleté plodiny a plodí nejméně 20 let, některé stromy dokonce až 50 let. Začínající zahradníci se často ptají – “ve kterém roce broskev plodí po výsadbě?” Obvykle na 2-3 roky, v závislosti na vlastnostech odrůdy a stáří sazenice. I v roce jarní výsadby může broskev kvést, ale musí být odstraněn první vaječník, aby sazenice měly šanci zesílit. Zahradní designéři rádi vysazují sazenice broskví nejen do plodů, ale i do okrasné části zahrady. Jedná se o nízké stromy, do 2,5-3,5 m, s rozložitou prolamovanou korunou. Listy se špičatými špičkami, podlouhlé, s mírným leskem. V květnovém období květu vypadají broskvoně stejně krásně jako okrasné kvetoucí stromy a keře – sakura, mandle nebo švestka.
Broskve mohou mít několik zahradních forem:
- obecná broskev – známé ovoce s pubescentní slupkou;
- nektarinka nebo broskev – jehož kůže je zcela hladká;
- “fíková broskev” nebo zploštělá broskev, který je tak nazýván pro svůj „diskový“ tvar.
Tvar plodů a dospívání slupky nijak neovlivňují chuť, agrotechniku ani produktivitu broskví. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti, které však mírně závisí na tvaru ovoce. Podle doby zrání se rozlišují: rané odrůdy (Lesostepnoy), středně rané (Red Haven) a pozdní (Knyazhe Zoloto). Většina odrůd broskvoní vyžaduje dalšího opylovače. K tomu jsou v blízkosti vysazeny dvě nebo více sazenic různých odrůd.
Při výběru místa přistání mějte na paměti, že broskve se nedoporučují vysazovat po jahodách, luštěninách, pupalce, melounech, protože. tyto rostliny mají běžné choroby, musíte počkat až 3-4 roky. Sousedství v broskvové zahradě s těmito rostlinami je nejlepší se vyhnout. A pokud to místo neumožňuje, pak bude nutné provést preventivní léčbu nemocí.
Pravidla pro jarní a podzimní výsadbu broskvoňových sazenic
Rozdíly mezi jarní a podzimní výsadbou. Existuje mnoho tipů, kdy je lepší sázet sazenice na jaře nebo na podzim. “V severních oblastech – na jaře, v jižních oblastech – na podzim,” ale v podstatě vysvětlují málo. Pojďme zjistit, jak se liší pravidla pro jarní a podzimní výsadbu broskvoní? Na Ukrajině je klima vhodné pro výsadbu v obou ročních obdobích. Proto stojí za to vzít v úvahu povětrnostní podmínky v každém konkrétním případě. Na podzim je důležité, aby sazenice měly čas dobře zakořenit. To vyžaduje dostatečné období mírně teplého podzimu. Pokud podzim přijde příliš brzy s mrazy a studenými dešti, je lepší výsadbu odložit na jaro. Nebo sazenice zakopejte na zahradě a jejich koruny dobře zakryjte agrotextilií. Při jarní výsadbě je důležité zasadit sazenice dříve, než se probudí a poupata se otevřou. Příliš brzké, horké a pražící jaro bude mít smůlu. Mladé sazenice mohou jednoduše vyschnout dříve, než kořenový systém stihne zakořenit a přenést dostatečné množství vláhy do nadzemní části. V takovém počasí nepomůže ani neustálá zálivka. Pro ochranu sazenic na takovém jaře zakryjte celou korunu a kmen bílým agrovláknem, neustále je navlhčete a pokud je to možné, zajistěte další zastínění během poledních hodin. Při přípravě jamky pro výsadbu na jaře se přidávají komplexní minerální hnojiva, na podzim – pouze bez dusíku.
Příprava sazenic k výsadbě. 1-2 roky staré sazenice se několik hodin před výsadbou nechají v roztoku zakořeňovacího prostředku a stimulantu. Kořeny sazenic jsou narovnány z obalu a pečlivě zastřiženy na zdravou živou tkáň. Při jarní výsadbě se všechny výhony včetně hlavního zkrátí asi o 1/3. Na podzim se nadzemní část vůbec neodřezává, pokud na sazenici zůstanou listy, zcela se odstraní.
Obecná pravidla pro výsadbu sazenic broskví. Vhodná je jakákoliv zahradní půda, kromě silně zasolené nebo alkalizované půdy. Na těžkých, hustých půdách přidejte drenáž na dno. Výsadbovou jámu se doporučuje připravit předem, obvykle na konci předchozí sezóny. Velikost přibližně 50 cm v průměru a až 50 cm do hloubky. Přidejte pár kbelíků kompostu, sklenici popela a 100 g minerálních hnojiv. Potřebujete slunné místo, chráněné před severními větry. Vzor výsadby broskvoně (vzdálenost mezi sazenicemi) od 2,5 do 4,5 m – ve vzdálenosti vyvinuté koruny dospělého stromu, závisí na odrůdě. Kořenový krček je umístěn 3-4 cm nad povrchem země a není zasypán.
Péče o broskvoňové sazenice
Základní péče. Broskev potřebuje tu nejobyčejnější péči, odplevelení, řez, zálivku, hnojení a mladé sazenice potřebují úkryt na zimu. V prvních 2-3 letech se mladé sazenice zalévají několikrát za měsíc v obdobích bez deště. Pár dní před nástupem podzimních mrazíků proveďte před zimou hlubokou vláhu nabíjející zálivku. To zajišťuje dobré přezimování.
Vlastnosti krmení broskví. Mladé rostliny se krmí dvakrát za sezónu během období kvetení a listování – až 50 g komplexních hnojiv na každý strom, v srpnu – až 50 g draselno-fosforových hnojiv. U dospělých plodonosných broskvoní se množství hnojiva zvyšuje na 150-200 g a provádějí se až 3 krmení za sezónu. Přidejte krmení na list přípravky rozpustnými ve vodě.
Ořezávání broskví. Existuje několik schémat pro vytvoření efektivní a zdravé koruny broskve. Jedním z nich je vytvoření „misky“. Rok po výsadbě se na jaře všechny boční výhony na kmeni seříznou na výšku 40-50 cm a vytvoří se standard. Nahoře – ponecháno 4-7 postranních dobře vyvinutých větví (kosterní větve I. řádu). Nahoře je hlavní kmen odříznut. Používejte pouze dobré prořezávače, aby byly řezy rovnoměrné a rychle se zacelily. Po sezóně se na kosterních větvích objeví větve 2. řádu. Ve třetím roce se prořezávání broskvoní provádí následovně: zkraťte větve o 1,2 řádu o 1/3 a odstraňte všechny, které rostou dovnitř. Je důležité, aby byla koruna otevřená, dobře osvětlená sluncem a větraná. Tímto způsobem budou rostliny méně nemocné a produkují lepší sklizeň.
Broskvové choroby. Rostliny mohou být postiženy houbovými a bakteriálními chorobami. Je nutné provádět pravidelná ošetření. Minimálně – před otevřením pupenů na jaře a po pádu listů na podzim – ošetření 3% směsí Bordeaux ročně. Pokud se objeví monolióza a kadeř, použijte systémové fungicidy.
Zimní přístřešek pro broskvoně. Mladé sazenice je třeba zakrýt agrovláknem. Kmeny potřebují ochranu před hlodavci pomocí speciální síťky.
Péče o broskve se neliší od pěstování švestek nebo třešní. A za vaši péči vám broskve poděkují lahodným a aromatickým ovocem na váš stůl.
Nevíte, jak správně ostříhat větve broskví? Podívejte se na video s návodem z internetového obchodu Jaskrava Klumba. Sdílíme s vámi vlastní zkušenosti, protože zmlazování stromů je nezbytným prvkem péče o něj.
