Jak pečovat o Brasiku?

dekorativní zelí (Brassica oleracea capitis, Brassica oleracea var. acephala) je jednou z nejúžasnějších rostlin. Když jsem jednou viděl její fantazii růžice pestrobarevných listů, je těžké zůstat lhostejný. Dobře ve všech ohledech – externí data, nenáročný charakter a dokonce i chuť.

V první řadě rostlina obdivuje listy – hladká, kudrnatá, členitá a zaujme originálními barvami.
Dekorativnost zelí co nejvíce projevuje se od druhé poloviny léta a podzimu, kdy listy většiny ostatních rostlin začínají padat a většina květin „odpočívá“.
V tomto období okrasné zelí dominuje v květinových aranžmá. Při vystavení nízkým teplotám se listy ve středu rozet stávají výjimečně jasná barva – bílá, žlutá, krémová, růžová, fialová. Čím je chladnější, tím je barva jasnější.

David J. Stang / Osobní archiv

Jak pěstovat sazenice

Dekorativní zelí lze pěstovat sazenice nebo výsev semen přímo do otevřené půdy.

Osivo osiva

Začněte vysévat semena, abyste získali sazenice v březnu.
Připraveno den před výsevem půdy stojí za dezinfekci. K čemu to je? kůlna jakýkoli fungicid, například fytosporin.
Vhodný nádoba je naplněna dezinfikovaná výživná sypká a lehká půda, neutrální kyselost. V složení směsi – humus, rašelina, vermikulit a písek.
Vybírají se semena plné, zdravé, bez známek poškození a dezinfikované. Před výsevem je na krátkou dobu namočit v teplé vodě, ale lze vysévat i nasucho.
Před sejbou půdy navíc navlhčit.
Semena úhledně a rovnoměrně distribuovat na povrchu. Posypané s malou vrstvou zeminy nebo ihned prohloubit 1 cm do půdy.
Po setí půdy musí být také navlhčen z rozprašovače. Ve vodě na zavlažování přidat pár kapek růstového stimulátoru – epinu nebo zirkonu.
Kapacita zavřít víko, sklo nebo průhledný polyethylen a mít na mírně teplém (+20 °C) a světlém místě.

Chris Mathieson / Flickr.com

Péče o sazenice

Výsev pravidelně ventilovat a odstraňte kondenzaci.
Po vyklíčení ihned zakryjte očištěno.
Kapacita je stále držel ve světle, ale při nižší teplotě (asi +10 °C). Zelí můžete například „přemístit“ na balkonové okno, okno verandy nebo lodžie. Pokud to není možné, pak místnost často ano ventilovat.

Výběr

К vybírání začít v samostatných šálcích, když sazenice vydá dva nebo tři skutečné listy.
Půda v kelímcích by se neměl lišit složením od předchozího.
Prohloubit sazenice přísně podle kotyledonových listů.
Mladé rostliny po transplantaci voda a mulč (posypat půdu) vermikulitem, který zároveň dobře zadržuje vlhkost a nedovolí vznik plísní.

Mimochodem, brassica se dá vysévat najednou do samostatných nádob. Krásně vyroste a bez výběru.

Další hnojení

Sazenice několikrát během růstu krmit.
Bude fit úplný komplex minerální hnojiva.
Droga by měla být použita podle pokynů.

Greg Peterson / Flickr.com

Přistání na otevřeném terénu

Sazenice před výsadbou na otevřeném terénu, nejprve vydržet vyvětrat pro kalení (uchováváno několik dní nebo několik týdnů).
S příchodem relativního tepla se sazenice zasadil na trvalé místo v úrodné a vyhnojené půdě.

ČTĚTE VÍCE

Odrůda rajčat Pink Paradise (F1)

I když je to možné dočasný zahradní postel Okrasné zelí bude zářit zvláštní krásou až v polovině léta, takže je docela vhodné jej vysadit někam stranou. A blíže k polovině léta, identifikujte ji v květinové zahradě.

transplantace s dostatečnou vlhkostí v brassice snadno tolerovatelné, bez jakýchkoli následků.

Úrodná půda

Půda pod výsadbou by měla být velkorysá oplodněno organické.

Kompost nebo hnůj přispět v poměru půl kbelíku na 1 m².

Nebude to bolet v každé díře přidat pořádná hrst dřeva popel.

Slunečné místo

rostlina zelí je nejlepší na plném slunci místo, zastínění je povoleno, ale světlé.
V závislosti na vlastnostech odrůdy vzdálenost mezi sazenicemi se udržuje v rozmezí 30-60 cm.
Stonek v půdě prohloubit na první list.
Před a po zasazení díry kůlna voda.

Péče o květinovou zahradu

zalévání

Navzdory skutečnosti, že okrasné zelí je nenáročné a vybíravé, miluje vodu.
Zároveň je nutné dodržovat zálivku zlatá střední cesta – rostliny nepřesušujte a nepřelévejte.
Zemina musí být vždy uvnitř dobře hydratovaná.
Aby se zabránilo houbovým chorobám, je užitečné zalévat zelí usazená a teplá voda.

Mulčování

Jestliže blanch výsadbou lze snížit počet zálivek.
Mulčování uleví také z potřeby častého kypření a plení.

Krmení

Krmení dekorativní zelí, nenechte se unést hnojivy s vysokým obsahem dusíku.
To plný ztráta jasných barev a převaha zelených listů.

Hilling

Jak stonek a růžice listů rostou, rostlina potřebuje brambora.
Bez toho může okrasné zelí pod vlastní vahou lehnout, ztratí „vertikálnost“.

Regionaal Landschapivi- / Flickr.com

V domě i v kuchyni

Jako pokojová rostlina

Pokud jste se připoutali ke květině a nechcete odcházet na zimu, pak s příchodem chladného počasí, brassica vykopat и umístěna v květináči.

В středně teplé (nebo ještě lépe v chládku) a světlé místnosti se jí bude dobře žít až do nového roku.

Doma by měla být rostlina starat se, jako pro obyčejný hrnec.

Ve vaření

Okrasné zelí (možná ne každý ví) je docela jedlý a může být dokonce uvažováno pochoutka.

To je nádhera sčítání ke svátečnímu stolu. Nejen barevné listí potěší vás chutí, ale také elegantní vyzdobit jakýkoli jedlý pokrm.

VyrPředveďte tuto podívanou zelenina-květina není těžké. S trochou snahy se vaše podzimní zahrada promění v fantasticky krásnou louku. Kde bude květinové zahradě dominovat nádherná brukev jako dáma.

Dekorativní zelí nebo brassica ornamentální (lat. Brassica oleracea var. Acephala ) je exotická rostlina z čeledi brukvovitých.

Stejně jako všichni nejbližší „příbuzní“ této čeledi je brukev jedlá a zdravá, protože obsahuje velké množství živin, včetně makro- a mikroprvků, vlákniny, vitamínů C a A. Navíc její listy mají vynikající chuť, zejména s nástupem prvního mrazu, kdy rostlina ztrácí svou přirozenou hořkost.

ČTĚTE VÍCE

Jak vyčistit kočce uši bez mléka?

Stejně jako mnoho jiných druhů z čeledi brukvovitých má i okrasná forma zelí dvouletý vývojový cyklus. V prvním roce života tvoří listy a stonky, ve druhém – květy a plody.

V současné době botanici identifikují asi 50 odrůd okrasného zelí, které lze často nalézt jak v soukromých zahradách, tak na záhonech.

Brassica má ve skutečnosti bohatou, staletou historii, protože tuto plodinu aktivně pěstovali Egypťané již v době faraonů a byla také velmi oblíbená mezi starověkými Římany a Řeky, kteří věřili, že se tato rostlina objevuje v místa, kde kapky potu padají z čela Dia Hromovládce.

V dávných dobách byli lidé přesvědčeni, že okrasné zelí má silné léčivé a léčivé vlastnosti, proto se aktivně pěstovalo a brukev se rozšířila daleko za evropský kontinent.

Atlantické pobřeží evropského kontinentu je považováno za místo narození okrasného zelí, i když dnes tuto kulturu nenajdeme pouze ve středomořských zemích, ale také v mnoha asijských zemích.

K výběru této rostliny významně přispěli japonští vědci, kteří vytvořili mnoho odrůd brassica, jak pro potravinářské, tak pro dekorativní účely.

Popis zařízení

Okrasné zelí je dvouletá (při pěstování obvykle jednoletá) rostlina s vysokou listovou lodyhou, dosahující 20 až 130 centimetrů na výšku, a holými, masitými, úzkými listy, které se shromažďují v přízemní růžici.

Brassica má silný, kohoutkový kořen. Má schopnost proniknout hluboko do země až 50 centimetrů.

Listy některých odrůd mohou být poměrně velké (až 60 cm na délku a asi 30 cm na šířku). Navíc jejich tvar může být plný, lyrovitý nebo lyrovitě zpeřený s pevným, řezaným nebo kudrnatým okrajem.

Brassica kvete žlutými nebo bílými květy, ale jejich dekorativní hodnota je poměrně nízká, protože okrasné zelí je ceněno především pro své neobvykle krásné listy shromážděné v růžici.

Plodem je lusk s kulatými hnědými semeny o průměru až 2 milimetry.

Použití rostliny pro dekorativní účely

Existují vysoké i nízké odrůdy brassica. Svěží listová růžice může mít širokou škálu barev, včetně fialové, namodralé, žluté, světle zelené, vínové, červené, bílé a dalších barev, stejně jako jejich četné kombinace a odstíny.

Brassica se pro svůj jedinečný vzhled často používá jako hlavní dekorace v květinových aranžmá a zaujímá v nich klíčové místo. Jasná kombinace rostlin různých výšek a barev, vysazených ve skupinách, vytváří velkolepá barevná schémata, která dokážou potěšit oko až do příchodu prvních tuhých mrazů, snadno odolávají teplotám klesajícím až k -12 °C.

Z tohoto důvodu se brukev často používá k ozdobení okrajů, záhonů a jiných květinových výsadeb a některé moderní hybridy jsou dokonce přizpůsobeny pro pěstování jako plodina v květináčích.

ČTĚTE VÍCE

Jak kůň ovlivňuje lidskou psychiku?

Brassica se dobře hodí k jehličnanům, jako je horská borovice a smrk, a také k okrasným keřům, včetně buxusu a jalovce. Dobře se snáší vedle tulipánů a hyacintů.

Nízko rostoucí odrůdy okrasného zelí jsou vynikající pro vytváření kobercových záhonů. Navíc si tato rostlina dokáže udržet svůj elegantní vzhled po dlouhou dobu, od července do listopadu včetně. Právě na podzim, kdy jsou již v noci možné mrazy, je kvetoucí brukev na vrcholu svého kouzla a její listy získávají úžasnou bohatost a jas.

Zároveň se může stát nejen originální dekorací pro květinovou zahradu, ale také nepostradatelným hostem na novoročním slavnostním stole.

Pěstování rostlin

Pěstování brassica na vlastním pozemku není nijak zvlášť obtížné, protože se na něj používají stejné agrotechnické techniky jako při pěstování bílého zelí.

Tato rostlina má dostatečný stupeň mrazuvzdornosti, proto ji lze vysazovat s nástupem prvního teplého počasí přímo do volné půdy (okrasné sazenice zelí snesou teploty do -4°C).

Abyste však získali dřívější růžice, je vhodné pěstovat okrasné zelí ve skleníku nebo pařeništi. Ale také se bez nich snadno obejdete tím, že jednoduchý úkryt pro mladé sazenice zařídíte z obyčejné plastové fólie.

Brassica se také pěstuje pomocí sazenic. Za tímto účelem je vhodné zasít semena rostliny kolem poloviny března.

Chcete-li pěstovat sazenice, musíte zpočátku připravit nádoby s úrodnou půdou. Hotový substrát pro rostliny lze zakoupit v květinářství nebo v oddělení zboží určeného pro zahrádkáře a zahrádkáře nebo si jej můžete připravit sami. Za tímto účelem byste měli vzít běžnou půdu, humus nebo rašelinu, do které je vhodné přidat říční písek a dřevěný popel.

Před výsadbou je vhodné semena nejprve naklíčit a dezinfikovat ve slabém roztoku manganistanu draselného (manganistanu draselného) nebo k tomuto účelu použít lék „Fitosporin“.

Pro výsadbu semen je lepší použít samostatné šálky nebo speciální rašelinové květináče nebo kazety. Tato jednoduchá zařízení vám umožní vyhnout se následnému sběru vzrostlých sazenic.

Do každé samostatné nádoby by měla být umístěna dvě zrna brukve a zahrabána do půdy do hloubky jednoho centimetru, aby se po objevení klíčků odstranily slabší rostliny.

Než se objeví první výhonky, měla by být teplota v místě, kde jsou budoucí sazenice uchovávány, do +18°. 20°C, a jakmile se sazenice vylíhnou (obvykle tento proces trvá 3 až 5 dnů), Doporučuje se snížit okolní teplotu během prvních 7 dnů přes den až na +10°…12°С a až na +6°…8°С v noci.

Na konci této doby je vhodné rostlinám nastavit teplotní režim v rozmezí +15°C až +20°C. V tomto případě by měly být sazenice brassica systematicky větrány.

ČTĚTE VÍCE

Jak pečovat o medvědí česnek?

Pokud byly sazenice vysazeny v jedné společné nádobě, pak by se mělo klíčky sbírat, když rostliny dosáhnou stadia dvou dobře vyvinutých kotyledonových listů.

Důležitým faktorem pro pěstování sazenic je dostatečné množství vláhy a světla, proto by ráno a večer, stejně jako za poměrně zataženého počasí, měly být rostliny vybaveny dalším zdrojem umělého světla.

Aby mladé sazenice rostly společně, je vhodné je dva týdny po vzejití krmit komplexním hnojivem. K tomuto účelu můžete použít tekutý biologický humus nebo komplexní hnojiva obsahující celou sadu makro- a mikroprvků.

Když se objeví 2–3 pravé listy, sazenice ze společné nádoby by měly být přesazeny do jednotlivých květináčů.

Přesazování rostlin v otevřeném terénu

Před přímou výsadbou do země, která se obvykle provádí koncem dubna nebo začátkem května, je třeba sazenice nejprve otužovat. K tomu je každý den vyveden na čerstvý vzduch, aby si sazenice postupně zvykly na nové životní podmínky a po transplantaci neprožívaly silný stres.

Mladé sazenice brassica mají dostatečný stupeň vitality, takže dobře snášejí proces přesazování a rychle se přizpůsobují životu v novém prostředí.

Majitelé osobních pozemků obvykle vysazují mladé rostliny někde v odlehlém koutě zahrady a s nástupem druhé poloviny léta již dostatečně silné a vyzrálé rostliny přesazují na záhon.

V případě potřeby lze rostlinu během letní sezóny několikrát přesadit z místa na místo. Hlavní věc je přesadit, udržovat kořenový systém ve velké hroudě země a pak nezapomeňte rostlinu hojně zalévat.

Místo pro brukvovou plantáž by mělo být vybráno dobře osvětlené, bez průvanu, i když dobře roste v polostínu (avšak při nedostatečném slunečním světle bude barva listů rostlin méně jasná a sytá).

Před výsadbou okrasného zelí ve volné půdě se půda pohnojí organickými hnojivy (humus, kompost), která se aplikují v dávce jeden kbelík hnojiva na 1 m2 plochy.

Pokud je kyselost půdy vysoká, je vhodné před rytím přidat dřevěný popel (asi 500 gramů na metr čtvereční), chmýří vápno nebo dolomitovou mouku, což jsou rovněž účinné odkysličovače půdy. V tomto případě je lepší aplikovat vápno na podzim.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí, když průměrná denní teplota vzduchu dosáhne +15 ° C. Vyrábí se metodou čtvercového shluku, takže vzdálenost mezi jednotlivými výhonky je asi 40 – 50 centimetrů.

Za tímto účelem se sazenice opatrně vyjmou z nádoby spolu s vlhkou koulí země a po jedné rostlině se umístí do předem připravených otvorů.

Péče o Brassica

Okrasné zelí je nenáročná rostlina, má dobrou imunitu, a proto nevyžaduje zvláštní péči.

ČTĚTE VÍCE

Co zasadit na dachu v prvním roce?

Jediné, co by mělo být zajištěno pro normální růst a vývoj rostliny, je dostatečné množství vlhkosti.

Okrasné zelí je vhodné zalévat teplou usazenou vodou, naléváním přímo pod kořenový systém rostlin nebo kropením pomocí zahradní konve. Zvláště užitečné je povrchové postřikování listů v období suchého a horkého počasí.

Dobrou možností pro udržení vlhkosti je mulčování půdy. Jako mulč můžete použít tmavé plastové fólie, rašelinu, piliny, slámu, jehličí a další přírodní materiály. Mulč udrží vlhkost v půdě, eliminuje nutnost neustálého kypření řádků, pomůže vytvořit příznivé mikroklima pro rostliny a ochrání je před plevelem.

Vzhledem k tomu, že brukev tvoří mohutnou a svěží růžici, může někdy spadnout na bok vlastní vahou. Abyste se těmto potížím vyhnuli, je vhodné čas od času přidat zeminu k základně rostliny a poté ji mírně zhutnit.

Brassica velmi dobře reaguje na přikrmování. K tomuto účelu se obvykle používají komplexní minerální hnojiva. Můžete také použít nitroammofosku (10 g na 1 litr vody) nebo dřevěný popel. Je třeba si uvědomit, že rostlina může negativně reagovat na přebytek dusíku, v důsledku čehož její růžice může ztratit svou jasnou barvu.

Někdy během horkého léta napadají rostliny mšice a listožravé housenky. To však představuje zvláštní nebezpečí pro mladé sazenice cruciferous bleše Proto je včasná detekce tohoto hmyzu nesmírně důležitým faktorem pro ochranu rostlin.

Pokud jsou tito škůdci zjištěni, je vhodné použít lék ” Bithoxybacilin (40 g/10 l).

Pokud jde o různé choroby, brukvička jim odolává poměrně vytrvale, ale aby se zabránilo možné infekci sazenic patogenními houbami a bakteriemi, je třeba dodržovat tři jednoduchá pravidla:

· Nezalévejte rostliny studenou vodou

· Okamžitě dezinfikujte osivo a půdu

· Rostliny nepřelévejte